top of page

Mexican PArty

Wrap

Macro's voor 1 wrap
​

Kcal 300

Koolhydraten 21

Eiwitten 33

Vetten 19

Vezels 8

How to:
​

Snij de kippendijfilet in reepjes meng dit in een kom met de gezeefde tomaten, komijnpoeder, paprikapoeder, cayennepeper, knoflook en de olijfolie. 

Bak de kippendijfilet en voeg als deze bijna gaar is de roerbakgroenten toe en bak deze kort mee. 

​

Meng de kwark en de chilisaus en smeer de wrap in met dit mengsel. 

Leg wat van het kip/groente mengsel op je wrap en bestrooi dit met circa 25 gram geraspte kaas. 

Snij de mango in blokjes en top de wrap af met mango en koriander. 

Naar smaak kun je nog een beetje chilisaus toevoegen. 

Wraps zijn zó handig in een kwartiertje kun je een voedzame maaltijd op tafel hebben staan in de vorm van een wrap. Een excuus als "geen tijd" is dus helemaal niet nodig. Verwacht je toch de volgende dag weinig tijd te hebben dan is deze wrap ook makkelijk te meal preppen voor de volgende dag. Gegarandeerd jaloers ogen op je wrap als je deze wegsmikkeld in de kantine. Weten zij veel dat jij gezond bezig bent! 
​
De wraps die ik gebruikte zijn van No Fairytales. Naast dat ze voor 45% uit groente bestaan bevatten ze meer vezels dan normale wraps en zijn ze lager in calorieën. Win win want vezels geven je een verzadigd gevoel terwijl je dus eigenlijk minder calorieën binnen krijgt! 
Needs voor 4 wraps: 
​
Voor de kip
  • 300gr kippendijfilet
  • 150 ml gezeefd tomaten
  • 1 zak Mexicaanse roerbakgroenten
  • Flinke snuf komijnpoeder
  • 1 Eetlepel paprikapoeder
  • 2 teentjes knoflook geperst
  • eetlepel olijfolie
  • 1 snufje cayennepeper
​
Voor de wrap: 
  • Wortel Tortilla wraps (koelvak AH)
  • 150 gram kwark 
  • Beetje chilisaus
  • 100gr geraspte 20+ kaas
  • 1 mango
  • Koriander
​

#Fiësta

Voor jou van Karin

My Instagram

Hi! Ik ben Karin & geinteresseerd in in voeding en sport met een voorkeur voor krachtstraining & crossfit. Daarnaast loop ik in de zomer ook graag  kleine triatlons.

 

door eigen ervaring weet ik dat Resultaat in je fysiek het makkelijkst bereikt wordt door goede voeding. Ik laat je graag zien dat dat niet saai hoeft te zijn. Ik wil je graag inspireren met praktische tips en fijne recepten.

 

Mijn recepten zijn niet altijd "gezond" maar wel gebalanceerd in macro verdeling, zo kun je altijd verantwoord genieten. Verder kook ik niet altijd zonder pakjes en zakjes omdat gemak soms ook belangrijk is!

 

Mijn voeding omschrijf ik het liefst als fitfood! Food that makes you feel good :) En ja... soms voel ik me beter met chocolade of taart.

​

bottom of page